ダイエットレシピ!きのこと鶏胸肉の野菜サラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鳥胸肉は皮を取り、フォークで全体的に突き刺す
お皿に鳥胸肉と酒大1をかけ、ふんわりラップをして600w3分加熱
※火の通りを見て調節してください -
2
きのこ類はすべて根本を切り、ほぐす
玉ねぎ、人参はスライスする
ベビーリーフは洗って水気を切る
生姜を擦り卸す
1の鳥胸肉は食べやすい大きさに切る -
3
フライパンにきのこ類を入れしんなりするまで炒める
しんなりしてら2の鳥胸肉を入れる - 4 混ぜ合わた●を入れて軽く煮詰める
- 5 お皿にベビーリーフ→玉ねぎ→冷ました4→人参の順番に盛り付けたら完成!
きっかけ
健康診断前で身体に良いレシピにしたくてつくりました!
おいしくなるコツ
味付けが薄い場合はあとからポン酢を付け足しで大丈夫だと思います ベビーリーフではなく、レタスやカイワレ、水菜でもいいかもです!
- レシピID:1100028108
- 公開日:2020/08/16
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ダイエットにも美容にも良い一品です♪