カロリー控えめ！ブロッコリーと鮭のチーズドリア！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンやグリルで、鮭を両面しっかり焼いていきます。
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2
フライパンにバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎを中火で炒めます。
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3
玉ねぎが透明になってきたら、エリンギ、シメジ、ブロッコリーを入れて一緒に炒めます
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4
鮭が焼けたら崩して、骨を除いていきます
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5
耐熱皿にご飯をよそってピザ用チーズを振りかけます
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6
5に3と4を乗せていきます
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7
6にさらにピザ用チーズを少し乗せます
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8
250度(予熱無し)10分焼きます
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9
出来上がり！
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発酵食品大好き！
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです！同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います！育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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