電子レンジde簡単！挽肉＋キャベツ＋Mベジの丼♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ▲合挽肉 100g
- ▲冷凍ミックスベジタブル(未解凍) 40g
- キャベツ 1枚(約80g)
- ○醤油 大さじ1
- ○酒 大さじ1/2
- ○みりん、片栗粉 各小さじ1
- ○砂糖 小さじ1/2
- ○水 50g
- 温かい白ご飯 約200g
作り方
-
1
耐熱ボウルに▲の材料と○の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
上下を少し開けてラップをかけ、電子レンジ加熱する(600W2分)。 - 2 一旦取り出し、小さめの一口大にちぎったキャベツを加え、同様に電子レンジ加熱する(600W2分)。
-
3
取り出してよく混ぜ合わせ、ひき肉に完全に火が通っているか確認する。
※不十分な場合は、600W30秒ごとに加熱時間をふやす - 4 仕上げの器に温かい白ご飯をよそい、3の肉ダネをたっぷりかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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野菜もたっぷり入れて、豪快に頂きます(^_^)