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簡単ヘルシー!トマトと貝割れのゴマ風味豆腐サラダ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単ヘルシー!トマトと貝割れのゴマ風味豆腐サラダ♪

朝食にオススメ♪
生野菜の酵素に期待です(^_^)

作り方

  • 1

    豆腐は好みの大きさに切り(今回は大きめの一口大)、仕上げの皿に平らに並べる。

  • 2

    トマトはヘタを除き、1~2㎝角の乱切りにする。
    貝割れ大根は根を切り取り、1㎝長さの小口に切る。
    ここまで、キッチンばさみを使うと簡単で便利。

  • 3

    2のトマト、貝割れ大根の順に、1の豆腐の上にこんもり盛る。

    めんつゆとごま油を合わせたつゆを回しかける。

  • 4

    白炒りゴマを指でひねるようにつぶしながら振りかけて、完成!

きっかけ

生野菜と豆腐のヘルシーなサラダです。
結構ボリュームがあるので、夏の朝は、熱いお茶+このレシピだけ済ますこともあったりします(^_^)

レシピID: 1100019907

公開日:2018.09.01

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関連情報

料理名
簡単ヘルシー!トマトと貝割れのゴマ風味豆腐サラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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