発酵ポワー！ヨーグルト入りきのこと根菜の豚汁♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
豚肉は小さめの一口大に切る。
中華鍋にゴマ油を熱し(中火)、豚肉を入れて炒める。
色が変わったら、○の材料を順に加えて炒める。 -
2
全体に油がまわったら湯を加え、具材に火が通るまで煮る(5～6分)。
さらに、木綿豆腐を手の上で一口大に切りながら加え、1～2分煮る。 -
3
一旦火を止め、味噌を溶き入れる。
ヨーグルトも加え混ぜ、軽く一煮立ちさせて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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しまゆき2021/05/06 09:59
おいしくできました、ありがとうございます！
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味噌にヨーグルトもプラスして発酵パワーにも期待！
味わい深くて、温まります(^_^)