簡単トロ旨！(^^)豆腐の豚そぼろあんかけ！ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
火にかける前の鍋に、豚ひき肉と○の材料を入れ、よく混ぜてほぐす。
鍋を中火にかけ、混ぜながら煮る。
豆腐は熱湯につけて温めておく。 -
2
豚ひき肉に火が通ったら強火にし、アクを集めて取り除く。
一旦火を止め、水溶き片栗粉で好みのとろみをつけ、再度中火で一煮立ちさせる。 -
3
仕上げの器に1の豆腐を大きく砕いて盛り、2のあんをたっぷりかける。
▲の材料をトッピングして、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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食欲がないときにも、オススメです(^_^)