子供が大好き！鶏マヨ！蜂蜜マスタードソース♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鶏むね肉は拳で叩いて筋繊維をほぐし、○の材料を揉みこんで、30分～一晩以上冷蔵庫で寝かせる。
ボウルに★の材料を混ぜてたれを作っておく。
サニーレタスは洗って冷水につけておく。
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2
鶏むね肉を一口大に切り、
■の材料を混ぜ合わせた衣をつけて、こんがり揚げる。
2～3分おいて休ませたあと、たれをからめる。
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3
サニーレタスの水をよく切り(野菜の水切り器を使うのがベスト)、1㎝幅のざく切りにし、
仕上げの器に敷く。
鶏むね肉を盛り付けて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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