我が家の定番!ほうれん草のごまじゃこ和え レシピ・作り方

我が家の定番!ほうれん草のごまじゃこ和え
楽天出店店舗:胡麻の山田製油
楽天出店店舗:胡麻の山田製油 楽天市場
炒ったじゃこと、ごまを加えたときの「ジュッ」という音と香りが楽しみで、何度でも作りたくなる簡単でおいしい一品です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は色よくゆでて、約3cmに切る。
  2. 2 ボールにしょうゆ、だし、ごま油を合わせ、ほうれん草を入れる。
  3. 3 ちりめんじゃこをから炒りし、火からおろす直前にいりごまを加え、いりごまにも少し火を通す。
  4. 4 2.のボールに3.を一気に加え、全体を混ぜ合わせる。

きっかけ

胡麻で健康に

  • レシピID:1100005697
  • 公開日:2012/11/19

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カテゴリ
ほうれん草
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つくったよレポート(2件)

  • いちごラムネ
    いちごラムネ
    2017/04/28 19:05
    我が家の定番!ほうれん草のごまじゃこ和え
    我が家の鉄板料理です。
    ごま油の風味と丁度良い味付けで青菜がバクバク食べられます。
    今回は小松菜で作ってみました^_^
  • katokee
    katokee
    2013/01/29 08:05
    我が家の定番!ほうれん草のごまじゃこ和え
    ごまとじゃこの香ばしさで美味しくいただけました。いつもごま製品使わせていただいてます(^-^)

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