【妊婦食にも】油揚げと小松菜の煮浸し レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
小松菜を洗って、４cm幅に切ります。
油揚げは、８等分にします。
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2
フライパンに油揚げを入れて弱火でからりと焼き外に出しておきます
油・しょうがを熱して香りが立ったら小松菜を茎から入れ、火が通ってきたら葉も入れます
しんなりしたら油揚げも加えます
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3
調味料を合わせたものを鍋肌から入れて煮絡めます。
煮汁が少なくなったら出来上がりです。
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4
《お弁当用に》小分けして冷凍保存すると便利です
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜の煮浸し
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
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dama_espresso2012/01/26 23:34
油揚げの代わりに黒ゴマで・・おいしかったです♪
ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
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小松菜は、栄養満点なので妊婦さんにもお勧めレシピです