クッキングプロ(電気圧力鍋)でナスの煮物 レシピ・作り方

クッキングプロ(電気圧力鍋)でナスの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
低糖質もーこ
低糖質もーこ
電気圧力鍋を使って簡単にナスの煮物を作りました。

材料(4人分)

  • ナス 5本
  • ★本つゆ(濃縮4倍つゆ) 30g
  • ★醤油 大さじ1
  • ★水 100g
  • ★米油 10g
  • ★唐辛子 1本

作り方

  1. 1 ナスのヘタを取り縦半分に切り皮目に網状の切り込みをいれる。
  2. 2 内鍋にナスを入れ★を加え蓋を加圧にし、【スープ】ボタン1分にしてスタート。
  3. 3 圧が抜けたら蓋を開け容器に入れ替える。
    ※熱が入りすぎるとナスがバラバラになるので、その前に取り出します。

きっかけ

なるべく楽に作りたい。

おいしくなるコツ

圧が抜けたら素早く取り出すことです。

  • レシピID:1090054467
  • 公開日:2023/07/10
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つくったよレポート(1件)

  • 空猫
    空猫
    2023/07/21 08:35
    クッキングプロ(電気圧力鍋)でナスの煮物
    美味しかったです。

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