豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用又は小間切れ) 250g
- サニーレタス 3枚
- きゅうり 1／2本
- プチトマト 少々
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
野菜は食べやすい大きさにカットする。
-
2
鍋に水(分量外)と酒を入れ火にかける。沸騰してきたら、豚肉を一枚ずつ入れていく。
-
3
豚肉に火が通ったら、氷を入れた水(分量外)につける。
- 4 器にサニーレタスを敷き、水切りした豚肉と野菜を盛り付ける。
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つくったよレポート（2件）
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キューティーミッフィー2022/09/01 10:39
さっぱりして、美味しかったです -
hinamam2022/08/28 12:39
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~
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お好きなドレッシングをかけて召し上がってください。