カレー風味のビーフン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ビーフンは所定の時間より短めに
茹で水切りしておく。
野菜類はカット、調味料を準備する。
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2
フライパンに油を敷き豚ひき肉をほぐしながら中火で炒める。
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3
肉の色が変わってきたら、カレー粉、中華スープの素を入れ炒める。
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4
玉ねぎ、インゲン、ニンニクを入れ炒める。
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5
最後にプチトマトを加えて炒める。
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6
水を加えて中火で煮ていく。
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7
グツグツしてきたらビーフンを入れ、全体に混ぜながら水分を吸わせていく。
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8
水分が無くなれば完成です。
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