ニラがあれば! チヂミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ニラは3センチ位に切る。
人参とじゃがいもは千切りにする。 - 2 ☆印の材料を野菜と混ぜる。
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3
フライパンにごま油を入れ、豚肉を並べ火にかける。
その上に材料を流し込みフライパンに蓋をして中火で焼く。 -
4
周りがカリッとしたら、裏返して弱火で1分位焼く。
完成!
きっかけ
副菜にもう一品欲しい時、じゃがいもでボリュームを出してみました。
おいしくなるコツ
焼く前に調味料として焼肉のタレを入れる事で味がしまり美味しくなります! つけダレはあっさりとポン酢や青じそドレッシングでも美味しいです。
- レシピID:1090050186
- 公開日:2021/08/08
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