大根とひらてんの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 10cm程度
- ひらてん 4枚
- ◎水 200ml
- ◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- ◎砂糖 大さじ1
- ◎醤油 大さじ1
- ◎みりん 大さじ1
作り方
- 1 大根は1cm程度のいちょう切り、ひらてんは4等分に切っておく
- 2 鍋に◎をすべて入れ、沸騰したら大根を鍋の底に重ならないように並べ入れ、上にひらてんをのせて大根が柔らかくなるまで10～15分程煮込んで完成
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