居酒屋メニュー★ゴーヤチップス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴーヤは4等分して、スプーンでタネをくり抜き、2mm幅の輪切りにする。
- 2 バットにゴーヤ・めんつゆを入れて、5分放置。
- 3 キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。
- 4 180℃の油でキツネ色になるように揚げて、完成♪
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- ゴーヤ夕食の献立（晩御飯）
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