初心者さんのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キュウリは所々皮をむいて、薄切りにして重ねておきます。
- 2 重ねたキュウリを左にずらして右端から細切りにしていくと、早くきれいに切れます。
- 3 ハムは半分に切って、細く切っておきます。
- 4 もやしは洗って、スチーマーに入れ、レンジで2分加熱します。
-
5
春雨でも良いのですが、
今回は海藻めんを使います。
さっと洗って、1分ぐらい湯を通します。 -
6
それぞれお皿に盛り合わせ、各自お皿に取って、お好きなドレッシングで召し上がって下さい。
家族はマヨネーズ派、私はわさびドレッシングが好きです。
きっかけ
初心者さんに簡単な料理を教えて行きたい
おいしくなるコツ
水っぽくならないように、特にもやしはしっかり水分をしぼること。レンジから出した時は熱いので、冷ましてから手で絞ってね。
- レシピID:1090024367
- 公開日:2015/10/10
関連情報
- カテゴリ
- 海藻サラダ
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