幼児用♪ハマチのピザ風ソテー レシピ・作り方
材料(幼児1人分)
- ハマチ刺身 2切れ(約70g)
- 塩、胡椒 少々
- オリーブオイル 少々
- ピザ用ソース 大さじ1弱
- スライスチーズ 1/2枚
- 粉パセリ 少々
作り方
- 1 ハマチに塩、胡椒をふります。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ハマチを焼きます。
焼き色がついたら裏返し蓋をして、弱火で2分ほど蒸し焼きにします。 -
3
ハマチに火が通ったらピザ用ソースを半量ずつ塗り、チーズを半分ずつのせます。
蓋をしてチーズがとけたたら器に盛り、パセリを散らして出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- ソテー
不二子ちゃん2号
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美味しい物&お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
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皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします\(^O^)/
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