素なしで簡単に出来る！定番おかずな麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
●下準備●
◎の材料を混ぜ合わせておく
豆腐は２ｃｍの角切りにする
しょうが、にんにくはみじん切りにする - 2 フライパンに油を入れ、にんにく・しょうが・ひき肉を入れひき肉に火が通ったら豆板醤を入れ、とうふを加える
- 3 ②に◎を入れ火が通ったら、水溶き片栗粉を加えとろみをつけて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
ROCO☆WAY
只今、2人目育児奮闘中！！！o(・ω・ )
料理に時間がかけれないから少しでも早く・おいしく、そして取り分けできるものを研究中☆
もちろん激安食材をメインに❤❤❤
簡単即席料理～ちょっとこだわりレシピまで色々のせていこーと思います♪(*･ω･*)
ただ今バタバタしており承認が遅れ気味ﾃﾞｽ(>ω<、)
せっかくつくレポ頂いているのに承認が遅くて申し訳ありませんm(_ _)m
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**こぶた**2023/02/27 19:22
中華の調味料が豆板醤しかないので嬉しいレシピです。
手作りは辛さが調節できていいですね。 -
三段亀2014/01/30 19:33
豚ひき肉がなかったので参考にさせていただきました。ありがとうございました。 -
aco&mama2013/07/28 21:19
家族からのリクエストでまた作りました！
あっという間にできるので、休日夜の定番になりそうです。
本当においしい〜！ -
aco&mama2013/05/31 14:05
ホイコーローに続いて、こちらも簡単美味！豆腐は崩していれちゃいました。
今後、時間とお金がない時はこの麻婆豆腐に助けてもらいます。
レシピへのコメント
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辛さは豆板醤の量で調節可能☆ヾ(*´∀｀*)ﾉ
定番おかずです☆