絶品☆イワシのコンフィでペペロンチーノ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
balletmom
イワシのコンフィが余ったら、パスタにしちゃいましょうU^ェ^Uコンフィのオイルに香草やニンニクや赤唐辛子が入っていますので、臭みの無い、絶品パスタになりますよ！
材料（4人分）
作り方
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1
イワシのコンフィを使います。作り方はこちら→ レシピID: 1080040389 イワシをオイルから取り出し、小骨や尻尾を取り除きながらほぐしておきます。
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2
大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを袋の表示時間通り茹でたらザルにあけます。パスタを茹でている間に、1のイワシのほぐし作業と大葉を千切りにしておきます。
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3
鍋にパスタを戻し入れ、コンフィのオイルを加えて混ぜ、Aも加えて味を整えたら器に盛り、大葉を載せ、味付け海苔を千切りながら散らし、仕上げにレモンを絞りかければ出来上がりです。
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主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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