キノコたっぷり！白身魚のトマト煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白身魚をざっくり小分けに切り、ハーブソルトを振りかけておく。
-
2
フライパンにオリーブオイルを敷き、微塵切りにしたタマネギとスライスしたマッシュルームを色が変わるまで炒める。
-
3
1／4にカットしたミニトマトとトマト缶を入れて中火で煮込む。
-
4
さらにブラックオリーブとケッパーを加え、コンソメの素を入れて良く混ぜ合わせる。
-
5
ここに白身魚を投入し、色が変わったら裏返す。魚の身が崩れないよう丁寧に混ぜ合わせる。
-
6
弱火にして一煮立ちしたら完成。
付け合わせのサラダと器に盛って召し上がれ！
あなたにイチオシの商品
関連情報
ルイキーナ
2011年からイタリア・ミラノに在住。イタリア人の姑から学んだマンマのレシピを自分流にアレンジしているうちに、時短で簡単なイタリアンのメニューを考案するように…
気が向いた時にこちらでご紹介していきたいと思います！
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
