根菜たっぷりのけんちん汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうは皮を剥き、斜め薄切りにして水（分量外）にさらしてアクを抜く。
大根、にんじんは皮を剥き5㎜幅のいちょう切りに、しめじは石づきを取ってほぐしておく。 - 2 熱した鍋にごま油を入れて、大根、にんじん、水気を切ったごぼう、しめじを入れて中火で2分炒める。
-
3
2に水、顆粒和風だし、醤油、油揚げを入れて中火で10分煮込む。
野菜が柔らかくなったらお椀に入れて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
