☆れんこんと新生姜の炊き込みご飯☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
米を洗って、＊を合わせたものと内釜に入れる。水を2合の目盛りまで足す。だし昆布を入れて20分以上置く。
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2
しめじ、マイタケ、えのきを1㎝くらいに切る。
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3
れんこんを縦に1㎝四方に切って、さらに薄切りにする。
新生姜はみじん切りにする。
2と一緒に内釜に入れる。
炊飯する。
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4
炊き上がったら、切るようにざっくりと混ぜる。
茶碗に盛る。
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missa72020/11/12 20:23
美味しくて夫がおかわりしていました^_^
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