圧力鍋で！しみしみおでん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根の皮をむいて、2.3センチの輪切りにし十文字に切り込みを入れる
-
2
ちくわ、さつま揚げ、こんにゃくは、好きな大きさにカットする。
大きさに合わせて、そのままでもOK! -
3
圧力鍋に◎を全て入れ、軽く混ぜたら1.2を入れて蓋をして強火にかける。
※がんもや餅巾着などを入れる場合は溶けてしまうので4の後に入れたほうがいいです。我が家はウインナーも後から。 - 4 圧力がかかったら弱火で１０分、火を止めたら自然に減圧するまで放置する。
-
5
減圧したら、ウインナーを入れて
そのまましばらく置いておく。
すぐ食べる場合は蓋を開け、さらに５分〜１０分煮て完成です！
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