お弁当にピッタリ♪いわしの蒲焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 いわしを開いて、骨は取り除きます。

   

2. 2 両面にまんべんなく小麦粉をまぶします。

   

3. 3 フライパンに油をひいて、中火で皮目を下にして焼きます。

   

4. 4 （A）の調味料を混ぜ合わせておきます。

   

5. 5 両面焼いて中まで火が通ったら、合わせておいた調味料を入れます。

   

6. 6 お皿に盛り付けて白ごまを振ったら完成です。
   作りおきをしてお弁当に入れてもOKです。