基本の麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・フライパンにごま油を引き、中火でひき肉、ニンニク、酒と醤油を炒める
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2
・1に火が通ったら、混ぜ合わせたAを加えて軽く混ぜ合わせる
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3
・賽の目状に切った豆腐を加えて一煮立ちさせる
-
4
・水溶き片栗粉を加え、とろみが出たら完成
お疲れ様でした
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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