もやしそぼろのあんかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ・もやしと合挽き肉を火が通るまで中火で一緒に炒める
- 2 ・混ぜ合わせたAを加えてとろみが出るまで加熱する
- 3 ・とろみが出たら、卵を少しずつ回しかけてさらに３０秒ほど加熱する
- 4 ・器に暖かいうどんと、出し汁を入れる
-
5
・4に3を乗せてら完成
お疲れ様でした
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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