二色のおろしポン酢うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・たっぷりの沸騰させたお湯でうどんを茹で、お好みの固さになったら冷水で滑りを取るように洗う
-
2
・器にうどんを入れ混ぜ合わせ＊をかけ、輪切りにしたネギ、水気を絞った大根おろしを入れたら完成です
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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大根おろしがポン酢と合い、サッパリといただけます