辛旨！ご飯＆お酒が進む簡単回鍋肉～♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
熱したフライパンに薄く油を敷き、豚肉を散らすように焼く。
９割火が通ったら人参とキャベツのしんを加える。
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2
今回急いでたのでカレースプーンで計量してます。笑
味噌の１杯はだいたいこのくらいでした。
多少の誤差は気にしなくても大丈夫♪
調味料の塩コショウとラー油以外を先に合わせておく。
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3
軽く炒めてしんなりしたら、残りのキャベツとネギを加えさらに炒める。
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4
しんなりしたら合わせておいた調味料を加えてザッと炒める。
仕上げに塩コショウとラー油で味を整えて完成。
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- カテゴリ
- ホイコーロー（回鍋肉）キャベツ
ひかりママ＊
こんにちは♪
娘と夫との３人家族、料理でストレス発散してます兼業主婦です^^*
おもに家族の苦手な野菜を工夫した料理やダイエット中に良さそうな料理など♪
和食や鶏肉(特にヘルシー＆安価な胸肉)を使ったものも好きです♪
娘と食べるおやつ、夫(私)の好きなおつまみ、パンもちょこちょこと。
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簡単に出来る！ヘルシー！身体に良さそうな料理を目指して日々考案中♪
ただ今多忙の為レシピお休み中です。
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レシピへのコメント
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濃い味なのでご飯食べすぎ注意( *´艸`)