鶏とブロッコリーの塩焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
材料は食べやすいように小さめに切ります。
麺はお湯をかけてほぐしておきます。
-
2
フライパンにごま油を熱し、鶏肉とブロッコリーを炒めます。
-
3
鶏肉が全体的に白くなったらキャベツを入れて炒めます。
ここで塩・コショウを加えて味を付けます。
-
4
酒、または「酒+水」50ccを加え、ふたをして２分、麺と具に火を通します。
- 5 ふたを開けて火を強め、水分を飛ばしたら出来上がりです♪
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- 料理名
- 鶏とブロッコリーの塩焼きそば
Mikoto
３人の子の母です。
子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。
皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に
旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。
宜しくお願いします♪
ブログも宜しくです^^; http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/
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塩味なので、後からお酢をかけて食べても美味しいですよ♪