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フライパンでコク旨♡鶏肉で簡単肉じゃが! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンでコク旨♡鶏肉で簡単肉じゃが!
  • 500円前後

鶏肉とホクホクじゃがいもにしっかり味がしみてて、ご飯のすすむ一品です。

たくさんのつくれぽありがとうございます❀✿我が家も作ったので写真変えました♪5/16

作り方

  • 1

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を入れて両面をカリッと焼く。

    野菜も入れて炒め合わせる。

  • 2

    油が回ったら☆を加えアルミホイルで落とし蓋をして15分~お好みの濃さまで放ったらかして煮る。

  • 3

    煮汁が減ってきたら、軽くフライパンを揺すり煮詰める。

  • 4

    器に盛り、ネギとブラックペッパーをパラパラして完成。

きっかけ

母から教わって、ずっと作ってる大好きな味です。

おいしくなるコツ

あまり触らずに放ったらかすのが、煮崩れせずに作るコツです。

新じゃがで作る時は、小さめのものは皮を剥いて丸いまま煮込むとgood♪

レシピID: 1080007160

公開日:2014.01.18

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つくったよレポート 48件(46人)

  • 2019.08.26

    簡単に美味しく出来上がりました。
    また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ

    作ってもらえて嬉しいです!ありがとうございます^^*

    お返事を見る

  • 2019.08.10

    とっても美味しかったぁ~(*´ω`*)♪凄く喜んで貰えましたぁ~♪(*´∇`*)ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

    喜んでもらえて嬉しいです!ありがとうございます^^*

    お返事を見る

  • 2019.07.19

    ありがとうございます!
    美味しく出来ました!

    わ~美味しそう!ありがとうございます^^*

    お返事を見る

  • 2019.07.01

    しっかり味がしみてて、おいしかったです\(^o^)/

    参考にしてくださってありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.04.20 17:08

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

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