鶏つくねのきのこあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ひき肉におろししょうが・卵・片栗粉・塩を加えて混ぜる
- 2 2等分して小判形に整えたらサラダ油を敷いたフライパンに入れて焼き色が付くまで焼く
- 3 裏返して火が通るまで3～4分焼いて取り出す
- 4 鍋にだし汁・酒・みりん・しょうゆを入れたら小房に分けたしめじとえのきも入れる
- 5 中火にかけてきのこがしんなりするまで煮たら水溶き片栗粉でとろみをつけてつくねにかける
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- つくね
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
