ねぎどっさり！豚肉の生姜焼き丼 レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
まめもにお
豚肉の生姜焼きを、丼にしました。ねぎをたっぷり乗せて、香りが良くなりました。生姜をたっぷり入れたので、ご飯が進む味付けです。仕上げのいりごまが、香ばしいです。
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉に塩、胡椒を振り、小麦粉を薄くまぶす。
生姜のすりおろしと⚫の調味料を良く混ぜる。
万能ねぎは、小口切りに。 -
2
中火にかけたフライパンに油を入れて、豚肉を焼く。
焼き目が付いたら、裏返す。
こんがりきつね色になったら、⚫の調味料をかける。
タレを少し煮詰める。 -
3
丼にご飯をよそい、豚肉を盛り付ける。
万能ねぎと、いりごまを乗せる。
写真では、スナップえんどう、トマト、エリンギをトッピングしました。分量外。
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- 料理名
- 豚肉の生姜焼き丼
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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