アジのムニエル カレーソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アジは両面に米粉をまぶす。
キャベツは千切りにする。 - 2 容器にマヨネーズ、玉ねぎ麹、カレー粉を入れ混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにごま油を入れ、温まったらアジを皮目殻入れ、焼色がつくまで焼く。
- 4 3をひっくり返し、更に2分焼く。
- 5 器に千切りのキャベツ、4を盛り付け、アジの上に2をかけ完成。
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