ハマグリとワカメのお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ハマグリは殻をこすり洗いし3%の塩水につける。薄暗くして数時間おいて砂抜きする。
- 2 わかめはざく切りにしておく。
- 3 鍋にハマグリと水を入れ中火にかける。ハマグリの口が開くまで煮てアクを取り除く。
- 4 ワカメを加え、塩で味を調えたら出来上がり。
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