しみじみ美味しい♡舞茸と鶏肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方

しみじみ美味しい♡舞茸と鶏肉の炊き込みご飯
  • 約30分
  • 300円前後
リュウソウママ
リュウソウママ
舞茸が美味しいご飯です!

材料(4人分)

  • 舞茸 1パック
  • 鶏肉 200g
  • しめじorしいたけ 30g
  • 2合
  • ○白だし 大さじ2
  • ○醤油 大さじ1
  • ○砂糖 小さじ2
  • ○水 50cc

作り方

  1. 1 ・鶏肉を一口大に切る
    ・舞茸他きのこを切りほぐす
    ・米を研いでざるにあげる
  2. 2 鍋に○を入れ、沸騰したら、鶏肉を入れ、色がかわったら舞茸ときのこ類を入れ2分程火を通す
  3. 3 ざるにあげたお米と2合のメモリより、水は少し減らし入れる
    上から2を入れ混ぜあわせて炊く

きっかけ

舞茸を購入したので、炊き込みご飯にしてみました!

おいしくなるコツ

いろんなきのこを入れると美味しいです

  • レシピID:1070058481
  • 公開日:2020/10/24
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つくったよレポート(1件)

  • はわゆり
    はわゆり
    2021/06/12 10:33
    しみじみ美味しい♡舞茸と鶏肉の炊き込みご飯
    家族に大好評でした♡レシピ、ありがとうございました(o^^o)

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