バクバク食べられる♪カリフラワーの粒マスタード和え レシピ・作り方

バクバク食べられる♪カリフラワーの粒マスタード和え
  • 約15分
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
おつまみやお弁当にもぴったりの、和え物です。カリフラワーを使いましたが、ブロッコリーでも代用オッケーです。ポイントは、温かい内に調味料と和える事です。

材料(4人分)

  • カリフラワー、又はブロッコリー 1株
  • 粒マスタード 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1 粒マスタード、マヨネーズ、ポン酢をボールに入れてよく混ぜます。
  2. 2 カリフラワー、又はブロッコリーは株元を切り、熱湯で2分程度茹でて、ザルにあげて水気を切ります。
  3. 3 熱い内に、1のソースとカリフラワー、又はブロッコリーを和えます。

    お皿に盛り、出来上がり。

    水気が出るので、食べる前に和えて下さいね。

きっかけ

おつまみに簡単で美味しい、カリフラワーが食べたかったので。ブロッコリーでも代用オッケーです。

おいしくなるコツ

熱い内に調味料と和えます。 水気が出るので、食べる前に和えて下さい。

  • レシピID:1070044388
  • 公開日:2017/03/12

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カテゴリ
カリフラワー日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみお弁当のおかず(大人用)お弁当のおかず全般
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おつまみ お弁当 隙間おかず カリフラワー
料理名
カリフラワーの粒マスタード和え
まめもにお
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つくったよレポート(7件)

  • *ふく。*
    *ふく。*
    2021/01/31 17:14
    バクバク食べられる♪カリフラワーの粒マスタード和え
    めっちゃ美味しかったです!マスタードが良い仕事してます!いつまでも食べられる味です(^^)
  • 月のおと
    月のおと
    2021/01/11 21:31
    バクバク食べられる♪カリフラワーの粒マスタード和え
    粒マスタードとマヨとぽん酢おいしいですね♪ブロッコリーが食べやすくなります(^o^)
  • さとみ430
    さとみ430
    2020/11/02 13:30
    バクバク食べられる♪カリフラワーの粒マスタード和え
    あっという間に食べられてしまいました。おいしくて色々合いそうなソースでした。また作ります。
  • ファントムオペラ
    ファントムオペラ
    2020/04/01 19:44
    バクバク食べられる♪カリフラワーの粒マスタード和え
    美味しくできました。ごちそうさまでした。

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