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バクバク食べられる♪カリフラワーの粒マスタード和え レシピ・作り方
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おつまみやお弁当にもぴったりの、和え物です。カリフラワーを使いましたが、ブロッコリーでも代用オッケーです。ポイントは、温かい内に調味料と和える事です。
作り方
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1
粒マスタード、マヨネーズ、ポン酢をボールに入れてよく混ぜます。
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2
カリフラワー、又はブロッコリーは株元を切り、熱湯で2分程度茹でて、ザルにあげて水気を切ります。
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3
熱い内に、1のソースとカリフラワー、又はブロッコリーを和えます。
お皿に盛り、出来上がり。
水気が出るので、食べる前に和えて下さいね。
きっかけ
おつまみに簡単で美味しい、カリフラワーが食べたかったので。ブロッコリーでも代用オッケーです。
おいしくなるコツ
熱い内に調味料と和えます。
水気が出るので、食べる前に和えて下さい。
レシピID: 1070044388
公開日：2017.03.12
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