コハダとカリフラワーのクリチゆず和え レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 カリフラワーは食べやすいサイズに切り分け、1%の塩水で3分ほどゆでてざるに上げる。
- 2 コハダはそぎ切り、ゆずの皮は千切りにし、果汁を種が入らないように絞る。
- 3 1、2、クリームチーズをよく混ぜ、塩で味を整える。
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毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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