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ポリ袋で簡単!セロリと塩昆布の☆常備菜 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ポリ袋で簡単!セロリと塩昆布の☆常備菜
  • 100円以下

作っておけば、半日から召しあがれますが、1〜4日程度漬け込むと、毎日深い味になって行きます。4日目は、塩昆布で味が濃くなるので、ご飯のお供にピッタリですよ。

作り方

  • 1

    我が家では、ルクエのスチームバッグを使いましたが、ポリ袋でOKです。

    セロリを刻んで(葉っぱもね)ポリ袋に、塩昆布と共に入れます。

    軽く揉みます。

  • 2

    冷蔵庫で半日〜1日、漬け込みます。

    かつお節と、いりごまを入れて、サッと混ぜます。

    器に盛って、出来上がり〜♪

  • 3

    4日目は味が濃いので、白いご飯にピッタリです。

    いくら丼の脇に、添えて食べました。

きっかけ

セロリの苦手な方にも、細かく刻んで塩昆布と漬け込むと、臭みが減り食べやすくなりますよ。

おいしくなるコツ

塩昆布は、メーカーにより、調節して下さいね。

レシピID: 1070037012

公開日:2015.09.28

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.03.30

    現在2日目です。
    セロリはあんまり得意じゃないのですが、コレは本当に食べやすいですね!
    びっくりの美味しさです(*^^*)

    こんばんは。
    セロリ苦手でも、塩昆布の力で美味しくなります。
    ビックリの美味しさと、言って貰えて光栄です。
    こちらこそ、素敵なつくれぽありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2017.02.17

    きゅうりも追加しました。セロリのほろ苦さがなんとも言えずおいしいですね。ごちそうさまでした。

    こんばんは。きゅうりを入れると、更にグリーンが引き立ちますね。
    とても美味しそうです(^ ^)
    ほろ苦さがたまりません。
    素敵なレポありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2016.04.28

    簡単に美味しくいただきました!セロリの味がまろやになってたべやすかったです(*^^*)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
セロリと塩昆布の常備菜
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
常備菜セロリ塩昆布ルクエ

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