月見オクラとろろ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラはさっと湯でて水で冷やし、薄切りにする。
- 2 大和芋は皮を剥いてすりおろし、めんつゆを入れてよく混ぜる。
- 3 器に2をいれてオクラと卵黄を乗せ、好みで醤油をかけてどうぞ。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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