スィートチリソースで簡単!エビチリ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
材料(2人分)
作り方
-
1
海老は殻を剥いたら、楊枝で背わたを取ります。
ボールに片栗粉(分量外)を入れて、優しく揉みます。
黒い汚れが出るので、冷水で洗い流します。 -
2
熱したフライパンにごま油を入れて、海老を炒めます。
赤くなり火が通ったら、スィートチリソースで味付けします。
細青ネギ(普通でも)を入れて、火を止めます。 - 3 パパッと混ぜたら、出来上がり〜!
きっかけ
簡単に1品作りたかったので。
おいしくなるコツ
普通のねぎの場合は、縦半分に切り粗みじん切りにすると良いと思います。
- レシピID:1070035517
- 公開日:2015/06/02
関連情報
- 料理名
- エビチリ
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2018/09/07 23:52ありがとうございます。右下がそれなんですが、とても美味しく出来ました。