簡単!茎わかめと挽肉の☆ごま油炒め レシピ・作り方

簡単!茎わかめと挽肉の☆ごま油炒め
  • 約15分
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
ヘルシーな茎わかめには、コクのある豚挽肉が合います。ごま油で炒めたので、香りがとても良いです。煮込み時間も少ないので、簡単に作れますよ♪ご飯にピッタリです☆

材料(4人分)

  • 豚挽肉 130g
  • 茎わかめ 150g
  • 塩、胡椒 適量
  • ごま油 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●お酒 大さじ2
  • いりごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1 熱したフライパンにごま油を入れて、豚挽肉を炒めます。

    塩、胡椒をします。

    肉の色が変わったら、茎わかめを入れて炒めます。
  2. 2 ●の調味料を入れて、更に炒めます。

    ※調味料の分量は、お好みで調節して下さいね。

    汁気が少なくなったら、いりごまを入れて火を止めます。
  3. 3 全体に味が行き渡ったら、出来上がり〜!

きっかけ

ヘルシーな茎わかめを、おかずにしました。

おいしくなるコツ

調味料の分量は、お好みで調節して下さいね。

  • レシピID:1070032828
  • 公開日:2014/11/15
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カテゴリ
豚ひき肉食物繊維の多い食品の料理簡単夕食簡単おつまみル・クルーゼ
関連キーワード
簡単 茎わかめ 挽肉 ヘルシー
料理名
茎わかめと挽肉の炒めもの
まめもにお
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