水菜と豆腐の生姜マヨ炒め レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 フライパンにショウガとマヨネーズを入れて軽く炒める。
- 2 豆腐を入れて水分が少なくなるまで炒め、水菜、塩麹をいれ、水菜に火が通るまで炒める。
- 3 盛りつけて鰹節をのせる。
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mococo05
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味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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