磯の香り+とろとろ♪生海苔入り☆湯豆腐 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
磯の香りが「ぷ〜ん」とする、香りの良い湯豆腐です。豆腐に生海苔が絡んで、美味しいですよ。片栗粉でとろみをつけたので、いつまでも熱々です♪残ったスープも飲んでね★
材料（2人分）
作り方
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1
小さめの小鍋に水を入れて中火にかけます。
沸騰したら、白だしと生海苔を入れます。
味を見て薄いようなら、白だしで調節して下さい。
食べやすい大きさに切った豆腐を入れます。
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2
豆腐が温まったら、水溶き片栗粉を入れます。
そのまま粉っぽさがなくなるまで、2分程度煮込みます。
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3
熱々のハフハフを、お召し上がり下さいね。
スープを飲みながら、食べると美味しいですよ。
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関連情報
- カテゴリ
- 湯豆腐
- 料理名
- 湯豆腐
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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さとママ36452014/11/19 19:11
こんばんは♪
生海苔は用意できなかったので、乾燥海苔ですが・・・優しい味でいい香り。とろみで熱々ですね＾＾
ごちそう様でした☆ -
noono♪2014/03/27 08:47
とろとろ～生海苔美味しい☆彡
いい磯の香りでほっこり温まりました！ -
mimi23952014/02/05 18:37
片栗粉でいつまでも あたたかで あたたまりました こちらもナイスですね 美味しかったです ありがとうございました -
ぺてぃ08122013/10/29 21:01
器に移して撮ればよかった(^^ゞすぐに食べたくて・・。 海苔の味が美味♪この組み合わせ、私には思いつかないわ。いいね～。 とろみをつけるとポッカポカだしね。
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