坂の上の町
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学生時代からバックパッカーで現地の食を楽しんできました。いろんな国の友人がいた地元では、作ってくれた家庭料理も懐かしく、その味を求めてお店に行ったり、家庭で作ってみたり…食文化は大事なアイデンティティですね。 現在は、家族の為にも夫の国の家庭料理のレパートリーを増やしたいと頑張っています。
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