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ほうれん草としめじのお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほうれん草としめじのお味噌汁

お味噌はお好みで加減んしてください。

作り方

  • 1

    鍋に水と昆布を入れて1時間以上置く。

    ほうれん草は分量外の湯で1分ほどゆでて、冷水に取り、あら熱を取って、良く水気をしぼって3cmくらいに切る。
    しめじは手でほぐす。

  • 2

    ネギは小口切りにする。

  • 3

    (1)の鍋に顆粒だしの素を入れて一煮立ちさせる。

  • 4

    (3)にほうれん草、しめじ、ネギを入れて1分ほど中火で加熱する。
    味を見ながらお味噌を溶き入れてできあがり!!!

きっかけ

ほうれん草があったので

レシピID: 1070023329

公開日:2013.10.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.04.04

    美味しかったです!
    ご馳走様でした。

    美味しそうですね~☆
    簡単なので、また作りましょうね~!!!ありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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