チンゲン菜のニンニク・生姜炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
チンゲン菜は１枚ずつに外し、長さを５cm程度に切る。
フライパンにサラダ油をひき、チンゲン菜の根元から先に入れて強火で炒める。根元部分に油が回ったら、葉の部分も加えてさらに炒める。 -
2
全体に油が回ったら、ニンニク、生姜、鶏スープの素、水を加えて、全体にからめながら炒めて水分を飛ばす。
根元の部分に火が通って、まだシャキシャキ感が残ってるくらいで火を止める。 - 3 仕上げにごま油をたらして、全体を混ぜ合わせたら出来上がり(^_^)
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2019/04/24 19:36
にんにくと生姜の香りでおいしかったです！簡単にできました！
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