お弁当にも山ご飯にも最適♪簡単しゃけ丼 レシピ・作り方

お弁当にも山ご飯にも最適♪簡単しゃけ丼
  • 約15分
  • 300円前後
mayoみ
mayoみ
白いご飯に鮭を乗せただけのシンプル飯。
それに合わせてダイコンおろしも載せてみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 フライパンにクッキングシートをひいて中火で塩鮭を焼く。注意:クッキングシートは難燃性のものを利用し、250℃を超えない範囲で、メーカーが提唱する注意事項も必ずご確認してください。
  2. 2 その間に大根を大根おろしでおろして、水を切っておく。
  3. 3 ご飯をお茶碗に乗せて、焼いた塩鮭をその上にのせ、大根おろしものせる。醤油をかけて完成。お弁当や山ご飯にするときには大根おろしはのせなくてもよい。

きっかけ

友達と山に登る際、鮭だけをご飯にのせて、もっていったらとてもおいしかったので自宅用に作ってみました。

  • レシピID:1060008691
  • 公開日:2016/01/18
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カテゴリ
鮭全般遠足・ピクニックのお弁当簡単魚料理
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