さんまの塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- さんま 2尾
- 塩 小匙1.5
作り方
- 1 さんまをさっと水で流して、キッチンペーパー等で水気をとったら、まんべんなく塩を振ります。
- 2 10分ほどおいたら、再度水気を拭き取り、魚焼きグリルにて、裏面から焼き始める。
- 3 7~8分して、きれいに焼き目がついたらひっくり返して表面もじっくりと焼き、きれいに焼き目がついたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
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