豆腐のかき卵みそ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
たまねぎ→くし形切り
油揚げ→短冊切り
しめじ→石づきをとってほぐす
豆腐→さいの目切り
ねぎ→小口切り - 2 鍋にたまねぎ・油揚げ・和風顆粒だしを入れ、ひたひたになるくらいまで水を入れて火にかける。
- 3 ②に火が通ってきたら、残りの水を入れ、しめじ・豆腐を入れる。
- 4 沸騰したら溶き卵を入れ火を止める。
- 5 味噌を溶いて、ねぎを入れたら完成♪
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あいづま2023/10/10 20:20
おいしく頂きました♪身体も心も温まりました♡
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超簡単みそ汁！