ゴーヤとツナの明太子パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 パスタを茹でます
- 2 ゴーヤを厚めに切り1分ほどレンジにかけます
- 3 2のものをツナ缶の油で炒め少し硬いくらいで1のものを入れツナ缶を入れよくませます
- 4 3のものにめんつゆチューブにんにく入れよく混ぜゴーヤにしっかり火が通るまで炒めます
- 5 4のものを皿に盛り皮を取った明太子細く切った大葉をのせレモン汁をかけます
きっかけ
ゴーヤを貰ったのでパスタにしてみました
おいしくなるコツ
ゴーヤは厚めなので火が通りにくいのであらかじめ少しレンジで加熱しておくとよいです
- レシピID:1050025416
- 公開日:2022/08/12
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